Какая пища вызывает газообразование и вздутие живота?
Следствия возникновения метеоризма
Метеоризм часто сопровождается отрыжкой, дискомфортом в желудке, вздутием. Продукты вызывают газообразование в кишечнике, как правило, вследствие:
- перекусов на ходу, часто сопровождаемых плохим пережевыванием пищи и сухомяткой;
- чрезмерного потребления пищи непосредственно перед сном, особенно если это грибы, мясо или яйца;
- аллергии на определенные виды продуктов;
- их просроченности;
- курения во время или сразу после еды;
- стрессов;
- разговоров за едой, они могут послужить причиной проблемы;
- употребления жирной, жареной и острой пищи, вызывающей раздражение стенок желудка и кишечника;
- привычки пить напитки через соломинку, приводящие к излишнему проглатыванию воздуха;
- чрезмерного употребления соли, задерживая влагу в организме, она способна задерживать воду в желудке дольше положенного, тем самым вызывая брожение.
Нечастая отрыжка или выход газа через кишку считается нормой, если это происходит не часто и не создает дискомфорт.
Продукты вызывают метеоризм и раздражают стенки кишечника и служат основной проблемой.
Продукты провокаторы
Излишнее газообразование часто вызвано причиной неусваивомость продуктов питания организмом. Остатки пищи попадают в кишечник и там под воздействием бактерий начинают сильное брожение. Многие продукты вызывают вздутие живота.
Чаще других продукты, вызывающие брожения в кишечнике, это углеродсодержащие:
- Белый хлеб и сдоба. Из-за высокого содержания углеводов тяжело перевариваются и, как следствие, являются причиной метеоризма.
- Молоко. Как правило, другие молочные, а особенно кисломолочные продукты, полезны и способствуют нормализации работы кишечника. Чем старше становится человек, тем хуже молоко усваивается, что и приводит к образованию вздутия живота.
- Бобы и бобовая культура. Имеют неразлагающиеся волокна, которые попадая в кишечник, вызывают образование газов.
- Продукты, вызывающие вздутие живота, являются и сырые овощи, и фрукты, особенно содержащие сахар. Как правило, для здорового желудка употребление не обусловлено метеоризмом, но если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, проблемы в виде вздутия не заставят себя ждать.
- Достаточно опасным может быть крахмал и крахмалосодержащие продукты (картофель, кукуруза).
- Отдельным пунктом можно выделить серо содержащие овощи: редиску, капусту, редьку и чеснок.
- Спасаясь от кариеса жвачкой, заглатывается большое количество воздуха, что служит причиной газообразования.
- Алкоголь, особенно красные сладкие столовые вина.
- Газировка, в состав которой входит большое количество сахара, вызывающего брожение в желудке.
Какие продукты вызывают вздутие? Каждый человек должен ответить для себя сам, поскольку часто то, что послужит проблемой одному, может стать панацеей другому. Зачастую проблемы возникают у аллергиков или у людей с непереносимостью лактозы.
Решение проблемы
Если есть продукты вызывающие метеоризм, есть и продукты от вздутия. Такие продукты не только помогут избавиться от проблем, но и улучшат пищеварение в целом.
- Отличным средством может стать обычная тыква. Из нее можно приготовить суп, рагу или добавить в пюре или запечь отдельным блюдом. Наряду с прекрасными вкусовыми качествами, тыква будет гасить газы в желудке.
- Болгарский сладкий перец, а так же цитрусовые и овощи и фрукты, содержащие витамин С.
- Мюсли, которые служат прекрасным и полезным завтраком.
- Йогурт с живыми бактериями отлично справляется с дисбактериозом.
- Рисовые блюда легко усваиваются и способствует нормальной работе желудка.
- Диетические сорта мяса, индейка, молодая телятина.
Наряду с продуктами, отличными помощниками могут стать приправы:
- Семена фенхеля,которые можно добавлять как в качестве приправы, так и сделать настой, заварив чайную ложку семян пол стаканом горячей воды и употреблять в течение дня.
- Гвоздика является уникальной приправой, способствующей выведению газов из организма, ее добавляют даже в чай.
- Кориандр способствует сглаживанию резей в желудке. Рекомендовано измельченным добавлять к разным блюдам.
- Кардамон отлично подходит для разнообразия в питание. Его вкус улучшит блюда из овощей и круп.
- Укроп послужит прекрасным дополнением к любому блюду. Так же очень действенен в качестве отвара из семян или купленной заранее укропной воды.
- Народные целители рекомендуют заваривать вязовую кору. Пол чайной ложки залить стаканом кипятка, варить на медленном огне 10-15 минут. Сцедить и употреблять два стакана в сутки.
Быстрая помощь при недуге
Продукты, повышающие газообразование могут испортить любой вечер или даже праздник, поэтому существуют простые домашние рецепты, которыми можно воспользоваться в любой ситуации.
- Пол чайной ложки соды с небольшим количеством сока лимона (уксуса), разведенные в воде и принятые после еды, помогают быстро избавиться от неприятных симптомов. Следует обратить внимание, что это не лечение и регулярное применение такого средства опасно для стенок желудка.
- При наступлении резей в животе отлично поможет массаж, особенно хорошо, если в доме окажутся масла гвоздики, имбиря или другое травяное масло.
- Первую помощь при вздутии может оказать чай из ромашки, а регулярное его употребление способно надолго избавить от проблем, даже если в рацион входят продукты, вызывающие брожение в кишечнике.
- При приготовлении крахмалосодержащих блюд можно уменьшить негативный фактор с помощью шалфея, розмарина и тимьяна.
- Мятный чай успокаивает желудок и способствует быстрому усвоению продуктов, уменьшает метеоризм.
- Отличный и очень простой способ – есть медленно и тщательно пережевывать пищу. Стараться отводить на обед и перекусы достаточно времени и следить за скоростью питания.
Лечение медицинскими препаратами
В первую очередь врач назначает лечебную диету, которая подбирается индивидуально для каждого больного. Назначаются витамины широкого спектра. Исключается распитие алкогольных напитков и курение. Также назначается лечебная гимнастика (приседания, махи ногами), которая способна восстановить нормальные функции работы всего организма. Прекрасное влияние на организм оказывает плавание и прогулки на свежем воздухе.
Самым простым медикаментом является активированный уголь. Назначается по таблетке перед едой, помогает абсорбировать газообразование.
Отличными лекарственными средствами, способствующими быстрым снятиям симптомов являются:
- Мезим и Фестал, содержащие ферменты, помогающие желудку переваривать пищу и избавят от вздутия живота. Отлично справляются с тяжестью.
- Лекарства, содержащие бифидобактерии (Хилак Форте, Линекс, Бифидобактерин) способствуют оздоровлению микрофлоры кишечника и выведению неблагоприятных бактерий.
- Эспумизан – специальное лекарство, направленное именно на уменьшение газообразования в кишечнике, не имеет противопоказаний и эффективно справляется с поставленной задачей.
- Лекарства абсорбенты (Энзим), способствующие выведения токсинов и газов из организма.
[morkovin_vg video=”sIIJpb_SBtA;https://youtu.be/PdOUKjgVxSI”]
Если лечение препаратами не дает должного результата, и метеоризм не проходит в течение нескольких месяцев, необходимо пройти полное обследование с задачей анализов. Поскольку это может быть только вершиной айсберга, скрывающее тяжелое заболевание.